Energy Drinks (French only)
This videoconference is free however registration is required. Please contact Chantal Beaulieu at 204-237-1818, extension 349, or at cbeaulieu@ustboniface.mb.ca to register.
Location: room 1613 in the Marcel-A.-Desautels Pavilion of the Université de Saint-Boniface (200, avenue de la Cathédrale in St-Boniface)
Description (French only): Les boissons énergisantes sont largement utilisées auprès des jeunes et des sportifs. Elles sont consommées dans le but d’améliorer la performance sportive et intellectuelle ou pour tout simplement favoriser l’éveil après une nuit beaucoup trop courte! Afin que le consommateur puisse faire un choix éclairé, Santé Canada a récemment annoncé de nouvelles mesures afin de mieux le renseigner sur ces boissons.
Quelle est la composition nutritionnelle de ces boissons? Y-a-t-il une différence entre les boissons destinées aux sportifs et les boissons énergisantes? Quel est l’impact de la consommation de ces boissons dites énergisantes sur la performance et l’éveil? Y-a-t-il des bénéfices ou dangers reliés à l’utilisation de ces boissons? Cette présentation vise à démystifier les effets réels de la consommation de ces boissons de plus en plus populaires!
Electronic Resource:
http://www.hc-sc.gc.ca/ahc-asc/media/nr-cp/_2011/2011-132-eng.php
Presenter:
France Rioux, Ph.D., BSc (Nutrition Sciences)
Director - School of Nutrition
University of Ottawa
For more information, check out the Fall 2011 Calendar (in French only) or contact:
Aileen Clark
Coordinator, Division de l’éducation permanente
200, avenue de la Cathédrale
Saint-Boniface (Manitoba) R2H 0H7
204-237-1818, extension 495
aclark@ustboniface.mb.ca