Les boissons énergisantes
Cette vidéoconférence est gratuite mais une inscription est obligatoire. Veuillez contacter Chantal Beaulieu au 204-237-1818, poste 349, ou à cbeaulieu@ustboniface.mb.ca afin de vous inscrire.
Lieu : le local 1613 du Pavillon Marcel-A.-Desautels de l’Université de Saint-Boniface (200, avenue de la Cathédrale à Saint-Boniface)
Description : Les boissons énergisantes sont largement utilisées auprès des jeunes et des sportifs. Elles sont consommées dans le but d’améliorer la performance sportive et intellectuelle ou pour tout simplement favoriser l’éveil après une nuit beaucoup trop courte! Afin que le consommateur puisse faire un choix éclairé, Santé Canada a récemment annoncé de nouvelles mesures afin de mieux le renseigner sur ces boissons.
Quelle est la composition nutritionnelle de ces boissons? Y-a-t-il une différence entre les boissons destinées aux sportifs et les boissons énergisantes? Quel est l’impact de la consommation de ces boissons dites énergisantes sur la performance et l’éveil? Y-a-t-il des bénéfices ou dangers reliés à l’utilisation de ces boissons? Cette présentation vise à démystifier les effets réels de la consommation de ces boissons de plus en plus populaires!
Ressource électronique :
http://www.hc-sc.gc.ca/ahc-asc/media/nr-cp/_2011/2011-132-fra.php
Animatrice :
France Rioux, Ph.D., Baccalauréat spécialisé en sciences de la nutrition
Directrice, École de nutrition
Université d’Ottawa
Pour de plus amples renseignements, veuillez consulter le calendrier automne 2011 ou contacter :
Aileen Clark
Coordonnatrice, Division de l’éducation permanente
200, avenue de la Cathédrale
Saint-Boniface (Manitoba) R2H 0H7
204-237-1818, poste 495
aclark@ustboniface.mb.ca